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Innotech Hordentrockner HT mini

Unsere kleinste Baureihe für landwirtschaftliche Betriebe, Erzeugergemeinschaften, sozialtherapeutische Einrichtungen, Forschungslabore, Schulen, o.ä.
Wertvolle Trockenprodukte im eigenen Betrieb erzeugen, Über- und Untergrößen, B-Ware, Übermengen, Erntespitzen selbst weiterverarbeiten und durch Trocknung ökonomisch verwerten. Apfelringe, Pilze, Trockentomaten, Zwiebelringe, Küchenkräuter, getrocknetes Suppengemüse -   das ganze Jahr über bei Direktvermarktern, auf dem Wochenmarkt, bei Einzelhändlern und als Spezialität auf dem Weihnachtsmarkt ermöglichen attraktive Erlöse und Unabhängigkeit von den Preisschwankungen des Frischmarktes.
Schulunterricht, fachübergreifend und interdisziplinär, einmal ganz anders
Als innovativer Unterrichtsbegleiter ist der HT mini vielfältig einsetzbar. Aktuelle Themen wie Ernährungssicherung und Umwelt, Ökotrophologie, wie auch naturwissenschaftliche Zusammenhänge können Ihre Schüler mit unserem kleinsten Modell der Baureihe praktisch erlernen und erfahren. Vom Einkauf über die Verarbeitung der Frischware, der Dokumentation und Auswertung der Trocknung, sowie dem Verzehr oder Verkauf der Produkte [Klassenkasse] – die Möglichkeiten zur Nutzung   unseres robusten Trockners sind groß. Am getrockneten Produkt lassen sich dann chemische Analysen, Laborarbeit, wie auch kaufmännische Grundlagen und Vermarktung hervoragend durchführen. Besonders geeignet für Lerngruppen durch das sichere und einfache Bedienen- auch schon in Grundschulen. Auch in Erzeuger- gemeinschaften, sozialtherapeutischen und Diakonischen Einrichtungen bewährt sich unser „Kleinster“ zunehmend.
Anwendung:
 
 
  • Universell, da für alle Obst ud Gemüsearten einstellbar
  • Veredelung nicht verkaufter Frischware
  • Trocknung von Kleinmengen
  • Sonderprodukte: Pilze, Joghurtherstellung, etc.
Vorteile:
 
 
  • Kurze Trocknungszeit von nur wenigen Stunden
  • Gleichmäßige, besonders schonende Trocknung in der gesamten Trocknungskammer durch Luftführung nach dem Überstromprinzip
  • Betrieb ohne laufende Aufsicht möglich, keim Umstapeln von Horden nötig
  • Umluftführung für niedrigsten Energieverbrauch
  • Gesamtbedarf unter 1 kWh/kg Frischware
Technische Daten:
 
    HT mini elektrisch   HT mini solar
 
Heizung   Elektroheizung   externer solarer Luftkollektor
Heizleistung   1,5 kWh   je nach installiertem Luftkollektor
Art des Ventilators   Querstromventilator   je nach Luftkollektorsystem
Stromversorgung   230 V, 50 Hz   solar über externes Solarmodul
Trocknungstemperatur   Einstellbar zwischen Umgebungstemperatur und max. 80°C   je nach Einsatrahlung und installiertem Luftkollektor
Lieferumfang   Komplett,
Steckerfertig
  1. nur Trockner
2. Komplettsystem, bestehend aus Trockner, solarer Luftkollektor, photovoltarischem Antriebssystem
( Solarmodul + Ventilator)
Fassungsvermögen   bis zu 9kg Frischware / Trocknungsdurchgang
Material Außenhülle   Duropal - HPL, erhältlich in verschiedenen Farben
Anzahl / Typ Hordenbleche   6 Edelstahl - Hordenbleche á 37 x 42 cm = 0,9 m2

Funktionsweise des HT mini solar:
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